Guia de restaurantes en Asturias y resto del mundo

Palacio de Cutre

2009-11-30T14:09:00.000-08:00

Restaurante hotel Palacio de cutre
La Goleta, Villamayor, Piloña
985-70-80-72
www.palaciodecutre.com

Imperdonable ha sido no mencionar en este tan distinguido blog uno de los mejores comedores de Asturias en mi modesta opinión, y es que no sólo nos quedamos en uno de los mejores restaurantes de Asturias sino que el hotel al que pertenece es una auténtica delicia, la propiedad que lo rodea parece sacado de un cuento del siglo XVIII y todo con unas vistas al Sueve y Los Picos de Europa de auténtico ensueño. Aunque lo parezca no, no soy el dueño.
Todo lo bueno en esta vida suele costar esfuerzo y trabajo conseguirlo, llegar al cutre no iba a ser menos. Al llegar a Villamayor os desvíais al final del pueblo a la izquierda donde están los manzanos de la Caja de Ahorros (enfrente de la panificadora), una vez en esa carretera ,conocida por los aficionados a los rallies por ser tramo habitual del Príncipe de Asturias, giráis a la derecha en dirección La Goleta y vais siguiendo algún que otro cartel que indica el hotel, no tiene demasiada pérdida.

Una vez allí una entrada de piedra rodea la rehabilitada casona del siglo XVIII, tiene un aparcamiento totalmente disimulado con el entorno. Al bajarse del coche ya se puede percibir que os encontrais en un lugar especial con mucho encanto. En la puerta placas de la cadena Johansens (cadena danesa de hoteles totalmente recomendable), mesas de Asturias, guía michelín, etc......Si dais un breve paseo por la finca rapidamente sentirás que estás en otro lugar, eso es lo bueno de este lugar las sensaciones que transmite aparte de su comida.

Al franquear la puerta entráis por la recepción del hotel y se accede al pequeño y coqueto comedor, todo ello con paredes de piedra y una decoración con toques de campiña muy apropiada. El comedor no es muy grande, bueno en verdad son dos pequeñas salas, el número justo de mesas para no sentir agobio ni para sentir que estás en un comedor pequeño. La decoración va a juego con el entorno, muy de campiña con las paredes revestidas de piedra. Quizás el único punto que podrían mejorar es la iluminación, con menos intensidad le daría un toque mas íntimo.
El cocinero, Tomás (toma ya parece que lo conozco como cuando lo lees en El Pais), gusta mucho de trabajar carnes de caza y guisos de cuchara como los de antes, así que la carta está inundada de carnes de caza e incluso en otoño tienen unas jornadas de las setas y caza. Aunque si no os va la caza demasiado, como es mi caso, teneis muchas otros platos con los que disfrutar.

En la carta recomiendo fervientemente su solomillo al foie con setas, merluza en todas sus variedades, lubina con costra de verduritas y salsa de oricios, merluza en todas sus variedades. Si os gusta el pescado aquí se come una de las mejores merluzas que he probado, están especializados en ello y saben como trabajarlo.

Para el postre hago un punto y aparte porque se lo merece: parfait de queso con melocotón tostado, probadlo, hacedlo por mi.

La sobremesa puede rozar lo inolvidable si con un chupito de Macallan 12 años con dos piedras de hielo os sentais en el salón verde a beberlo con calma mientras, en otoño-invierno, se va poniendo el sol, si a esto le añades un pigazin en el sillón de orejeras os iréis nuevos.

El precio es medio-alto (el del hotel bastante alto), si bien la calidad merece la pena. Suele tener unos menús de fin de semana a 25€ con bebida incluida que si os encaja puede merecer la pena (se anuncian siempre en El comercio). Sobre el hotel, ya que lo menciono, las habitaciones estandar son algo pequeñas para el precio que pagas por ellas independietemente de que tengan mucho encanto. Respecto al restaurante una comida con vino subirá de 30€ per capita con suma facilidad.Como pega tengo que decir que si bien a mi no me ha pasado ya que soy mas de cenas y evito los domingos y los domingueros por la masificación que se produce en general, que en días punta de puente o fin de semana el servicio y la salida de los platos se ralentiza en exceso y puedes estar allí tranquilamente tres horas. Aunque para las cenas suele ser mas tranquilo salvo que el hotel esté lleno o te coincida mucha afluencia ya que al estar bastante alejado de las grandes ciudades del Principado la zona invita mas a ir a pasar el dia que a desplazarse allí exclusivamente a cenar. Tambien es verdad que si nunca has ido de día te perderás sus magníficas vistas.

El servicio siempre que estuve allí fue bueno y en especial su metre es un tipo muy atento y profesional
Muy buena opción para casi todo, para ir con la familia, para dejar a tu pareja con la boca abierta y prometiendote amor eterno si reservas una habitación en el mismo hotel o para llevar a esos amigos de fuera que vienen de visita y a los que quieres agredar. Sobre con quién compartir mesa y mantel decir que es un tipo de comida que agrada a todo el mundo, me explico si llevo a mi padre a Casa Marcial marchará de allí blasfemando sobre lo ladrón que es su dueño y el hambre con el que marcha, aquí eso no pasará y a los que nos gustan algo de cuento también marcharemos contentos.

Sin duda habrá sitios mejores, pero, o son ligeramente superiores o no los conozco.

Farol da boa nova

2009-11-09T10:35:00.000-08:00

Restaurante Farol da boa nova
Muro dos Bacaloeiros 111, Oporto
00351 222006086

Disculpas por la pésima calidad de las fotos de hoy, bueno de las fotos en general

Como seguimos siendo muy gallos e internacionales a oporto volvimos ciudad que nos cautivó en nuestra anterior visita, teníamos por delante un pequeño viaje a A Coruña y decidimos dar un pequeño rodeo.

El comedor de hoy está ubicado en La Ribeira el barrio por excelencia de Oporto y que forma parte de la zona declarada patrimonio de la humanidad por la Unesco. Concretamente encima de uno de los paredones que lindan la plaza, a escasos 100 metros de ella.

El pequeño restaurante está decorado con gusto y con muy pocas mesas, dentro no se puede fumar como en todos los locales de Portugal. Aunque lo recomendable es ocupar una mesa con vistas al Duero (está a 15 metros de tu mesa) y si ya tienes vista al puente de D. Luis I la velada puede ser memorable. Para ser justos hay que puntualizar que las mesas con vistas al puente son muy pocas ya que la mayoría dan a una pequeña plaza de Ribeira también con mucho encanto.

La carta es amplia con una buena selección de carnes y pescados, platos tradicionales portugueses aunque todos con un toque internacional sin duda adaptado a la zona turística que ocupa.

En las carnes a la plancha en todo Portugal se suele diferenciar entre “vazia y lombo”, algo así como nuestro entrecott o filete, siendo la primera una parte mas fina, entrevenada y económica y la segunda mas gruesa, magra y algo mas cara. Probamos vazia a la plancha con salsa de Oporto, como no, estaba correcto nada memorable pero se dejaba comer, y arroz tamboril o en cristiano arroz con rape (pixin), este plato estaba bastante logrado aunque los arroces en Portugal tienden a estar mas especiados que en España y tenía un regusto bastante intenso a romero y cilantro.

De vino un crianza tinto del Alentejo a un precio muy razonalbe.De postre una crema de leche.

De precio pues siguiendo un poco la tónica de nuestro país vecino, cenamos en una de las zonas mas turísticas y emblemáticas de Portugal por 16€ por persona, en terraza y con 16º C a finales de octubre, aunque esto último creo que el restaurante no tiene nada que ver.

Resumiendo una buena opción, sin demasiados alardes pero a un precio razonable para la zona que ocupa, aunque si queréis quedar bien, una cena romántica o un sitio chic optar por el Dom Tonho.

Por cierto si quereis una visión diferente, y muy muy desagradable, sobre podríamos decir el restaurante pinchar en este bizarro enlace que encontré, o mejor no ...... http://www.guiaesfinter.com/lavabo-esfinter/restaurante-farol-da-boa-nova-oporto

Marisquería Suso

2009-11-09T10:20:00.000-08:00

Marisquería Suso
C/Ángel Rebollo 50, A Coruña
981 200 069
http://www.marisqueriasuso.es/
Tambien hay otro local sito en Plaza de Portugal 7 981 267 182

Pues a seguir a nuestro querido RSG nos dirijimos a Coruña y a comer marisco fuimos como ratoncillos tras el flautista de Hamelin.
Si visitas A Coruña y quieras ir a un restaurante seguramente lo que busques es pulpo a feira o una marisquería, como buen playu criado a 100 metros de San Lorenzo el marisco nos pudo al bolsillo y nos dirigimos hacia una de las marisquerías populares con mas fama de A Coruña: Marisquería Suso.
Para los que, como yo, no conocéis bien Coruña situaros que queda detrás del hotel Melia María Pita y caminando a no mas de 10 minutos de la plaza de María Pita y algo menos de la zona de bares de Orzan donde luego tomar un combinado para ayudar a bajar el centollo.

El local es muy pequeño tiene un pequeño comedor subiendo unas escaleras y en la planta baja tiene no mas de 5 mesas. El local pide a gritos una reforma, fluorescentes en el techo, mantelería muy simple algo gastada y sobre todo cuidado con la cabeza en el servicio de caballeros, lo digo por amarga experiencia.

Intuíamos que habíamos acertado cuando al subirnos en el taxi y decirle al conductor a la calle Ángel Rebollo, el nos contestó: “a la marisquería Suso”. Llegamos algo pronto ya que no había nadie y allí estaban la encargada y 4 cocineras mano sobre mano hablando de lo humano y divino, nos recomendó y tomó nota y pusimos a toda la cocina a trabajar, esto lo digo porque parte de la cocina está a la vista y comprobamos como sacrificaban un bugre (bogavante), preparaban el centollo, etc.... delante de nuestros ojos. Esto lo digo por una pésima experiencia que tuvimos en un local con mucho nombre y prestigio como La Zamorana donde nos sirvieron marisco que quizás había sido cocido el día anterior, pero esa es otra historia.

A la hora de comer: las mejores navajas que recuerde, un grandísimo y muy logrado pulpo con ese toque gelatinoso y un poco, solo un poco, durillo a lo que se añade ese pimentón con esa pizca de sal.....y unos centollinos, franceses o escoceses que si no la nota subía demasiado, en los centollos hubo como en los toros división de opiniones ya que uno estaba correcto y el otro no gustó demasiado. Aunque esto de los centollos, sobre todo los foriatos, es como los jamones hasta que no lo abres....

El plato principal fue arroz con bogavante o bugre para los de cimavilla. No es el arroz con bugre que tanto se empieza a estilar por Asturias muy caldoso y, en ocasiones, con escaso sabor al artista invitado: el bogavante. Aquí era un arroz sequito y bien suelto inundado del sabor que desprendió el marisco, un plato muy muy recomendable.

De postre tartas de queso y santiago, ninguno casero.

De vino un albariño muy popular y conocido como Marqués de Vizhoja, el típico de la hoja, a un precio de 7€ botella.

El precio fueron 42€ por persona que para la que comimos y bebimos no estuvo nada mal, logicamente cuando comes con marisco no puedes esperar pagar 25€ por persona, así que nos pareció muy razonable.

Resumiendo, si buscas marisco de calidad a un precio asequible puede ser muy buena opción en Coruña.

Terra Nova

2009-10-15T13:12:00.000-07:00

Restuarante Terra Nova
Avda. Rufo García Rendueles 3, Gijón
984-49-15-14
www.terranovagijon.com, la pagina está en construcción y las indicaciones de situación son de su viejo local, la dirección correcta es la que señalo aquí

El comedor que hoy nos ocupa está situado en el paseo del muro enfrente de la escalera 8, casi al lado de un local que a los mayores de 50 años les traerá buenos recuerdos: el mexico lindo, aún sigue funcionando pero no con el ambiente de antaño, o lo que cuentan vaya.
Este restaurante estaba situado hasta hace un par de meses en el barrio del Llano, pero en el Llano profundo, en esa parte alejada de la Avenida del Llano con mujeres en bata y zapatillas, chigres de tute subastao y edificios de la época del desarrollismo español, un barrio de toda la vida vaya. En la calle Balbin mantenían un bar de barrio, minúsculo y ligeramente reformado para intentar parecer un restaurante. Aunque parezca increible parece ser que lo consiguieron porque ahora están en una de las mejores zonas de Gijón.
Confieso que conocí este lugar debido al suplemento gastronómico de El Comercio: yantar . Y hacia su escondido local del Llano nos dirigimos en su dia, y salimos satisfechos y contentos con lo que había que conocer su nueva y parece que ya ¿definitiva? ubicación.
Señalar que aunque esté en el paseo del muro no se ve el mar al comer ya que lo separan 4 carriles y el amplio paseo, así que si buscais una velada con vistas este no es el lugar.
Decir que la zona ya me gusta porque todo lo que esté en el entorno del paseo del muro y mas aún alrededor de la escalera 8 donde pasé gran parte de mi infancia, adolescencia y donde sigo disfrutando en mi vida ¿adulta? de las olas del cantabrico en invierno y del sol del norte cuando quiere. Si bien esto dato no es que sea determinante para convenceros a dejaros aquí les perres.
El local está a medio camino entre un lugar agradable e impersonal aunque a esto último contribuye muchísimo su deficiente iluminación, si de un comedor que quiere aspirar a cierta clase de comida hablamos. Tiene en el techo una especie de luz halógena que no contribuye a crear un clima agradable.
En su favor hay que decir que el espacio no está demasiado recargado de mesas, las paredes están practicamente desnudas de decoración ya que en la parede hay pinturas de figuras mitológicas haciendo referencia al nombre del local, imagino. En mi opinión cogieron el local correcto pero les queda pendientes hacer una reforma adecuada.
Una vez cogemos la carta, tenemos una carta corta pero escogida, no te pierdes al leerla, buena señal, cocina cuidada pero sin demasiadas hipérboles.
De entrantes probamos ensalada de queso de cabra gratinado con tomaca y crujiente de jamón además de risotto de pato confitado con aceite de trufa, a ambos platos le daría una nota alta aunque en el primero fallaba tremendamente la presentación ya que incluso el que suscribe presenta mejor las ensaladas.
De entradas tambien podeis escoger entre tostas de picadillo de jabali con espinacas y huevos de corral, ensalada de queso de taramundi con nuece, pimientos asados y endivias.
El plato principal que probé es para quitarse el sombrero: hamburguesa de buey en pan rústico, servido con salsa de mostaza y patatas, delicioso.
Si no os van las hamburguesas tambien podeis pedir: lomos de bacalao confitados con aceite hojiblanca salteados con una emulsión de su aceite y salsa de tomate al horno, magre de pato sobre un arroz cremoso al gusto de cava y puerros, milhojas de buey y jamón serrano en salsa de pedro ximenez, ......
La cartad de vinos es diferente con denominaciones poco habituales de Aragón, Castilla la Mancha, ..... el que pedimos denominación de origen Campo de Borja muy bueno.
La atención intentó ser en todo momento correcta si bien a veces lo correcto roza lo distante en especial en la "metre", aunque no hay queja alguna en este aspecto.
Un sitio con platos diferentes, imaginativos con ingredientes cuidados y en un ambiente agradable.
La opinión del sitio creo que la resumo diciendo que tengo ganas de volver.

Esta es la hamburguesa que os comenté, mcnifica

Casa Generosa

2009-09-30T14:34:00.000-07:00

Restaurante Casa Generosa
Pedroveya 6, Quiros, Asturias
985783046

Normalmente suelo empezar las entradas con indicaciones de como llegar al lugar. Esta vez está complicado pero lo intentaré. Debeis pasar Oviedo por la ronda dirección Grado-La Espina, al llegar a la desviación de Trubia nos desviamos y seguimos la carretera dirección Proaza una vez en esa carretera y a 3 km de Proaza cogemos el desvio que señala Tenebredo y seguimos la carretera la cual tiene una buena pendiente, en algún lugar encontramos un cartel que pone Pedroveya y hacia allí nos dirigimos. Si acertó a llegar se merece un premio.
Justo en el desvio a Tenebredo comienza la Ruta de las Xanas precioso camino de unas 3 horas de duración, aquí podeis encontrar algo de información http://www.vivirasturias.com/asturias/santo-adriano/ruta-de-las-xanas/es. Tambien podeis ver a Paca y Tola: http://www.pacaytola.com
Como lo que nos ocupa no es el caminar montaña para arriba sino el manducar prosigo. Llegamos a la preciosa aldea de Pedroveya, deben ser unos 15 vecinos, es un lugar precioso y tranquilo con unas vistas maravillosas de todo el entorno e incluso sobre Oviedo. Encontrar el restaurante una vez allí no tiene perdida.
Una vez allí estamos ante un bar-tienda que aún quedan en Asturias, si bien lo de tienda se resume en unos pocos artículos de primera necesidad, nada comparable a lugares con un encanto único como otros que podemos encontrar por otros lugares de Asturias, todos ellos resumidos en el excelente libro "Bares tienda en Asturias" de David Fernández.
Fuera tiene una par de mesas al lado de un horreo, en el bar hay un par de mesas y subiendo unas escaleras encontramos el comedor. La decoración del lugar brilla por su ausencia, es el típico bar de pueblo que no ha visto una mano de pintura desde que Franco juró bandera. En el aspecto del local hay un detalle que hoy en dia es imperdonable: los servicios. En el año 2009 en España y a 15 minutos de Oviedo se debe exigir que no tengas que entrar tapando la nariz, subiendote el pantalón y poder lavarte las manos con jabón.
El lugar no tiene carta simplemente te cantan los platos: fabada, pote asturiano, cabrito, cordero y carne guisada. El pote y les fabes tienen un pase aunque tengo que decir que los que nuestra madre y abuelas nos siguen haciendo tales manjares es difícil que sean superadas por las de cualquier restaurante. Aún así tengo que admitir que estaban buenas.
Otra historia es el 2ª plato, ni el cabrito ni el cordero ni la carne destacan en absoluto por su calidad, como dirían en mi pueblo "esto ye vaca vieya", de todos ellos yo optaría por la carne.
De postre arroz con leche casero, tarta al whisky, de queso... sin duda la primera.
Se que es un sitio muy popular entre la gente de Oviedo y los fines de semana conviene reservar pero el sitio en si deja mucho que desear y comida de este estilo, casera y de grandes raciones, creo que hay mejores opciones. A su favor debo decir que por 15€ por persona puedes marchar de allí rodando monte abajo.
Otro punto por lo que está muy concurrido es porque la ruta de las xanas acaba muy cerca de allí y despues de recorrer 3 horas caminando y con el flipe del paisaje y la senda, tambien puedo ser pedante con un "extasiado por el paisaje", no es mala opción ganar todas las calorías perdidas con un buen plato de fabes.

Bazzar

2009-09-28T13:04:00.000-07:00

Cool restaurant

Restaurante Bazaar
C/Libertad 21, Madrid
Metro: Chueca, Banco de España, Gran Via
915-23-39-05
www.restaurantbazaar.com

Seguimos por Madrid que hay que aprovechar el viaje y ver mundo. Los que somos de provincias cuando vamos a la capital nos sentimos superados por su enormidad y los edificios parecen mas altos, los policías mas malos y las mujeres mas guapas y debido a ello cuando conocemos una zona no nos alejamos de ella por lo que pueda pasar y así a mas o menos 100 metros del restaurante que teneis debajo, home burguer, nos encontramos con Bazaar así con doble aa.
Arriba puse el teléfono pero no os molesteis que no reservan, así que podeis o bien probar suerte o ir pedir hora, como en el médico, y tomar algo en cualquiera de los muchos bares que hay en Chueca. Nosotros elegimos La bardencilla cuyo propietario es Javier Bardem, preguntabamos por si Penelope estaba por allí pero nos miraron raro, insisto en mi origen provinciano, si quereis hechar un vistazo www.labardemcilla.com
Una vez metidos en bazaar nos encontramos en un local decorado con el blanco como color predominante y dividido en dos plantas, siempre repletas de gente. Tiene numerosas estanterias con tarros, conservas y envases varios que le da una cierta mezcla colonial y de tienda de ultramarinos de los años 60. El ambiente es basante acogedor a pesar del gran tamaño del local.
En la carta nos encontramos con platos cuidados, de tamaño aceptable sobre todo para ser Madrid y con toques de modernidad e imaginación. Podemos encontrar: risotto de esparragos (debilidad por los risottos, este en concreto con logradísimo sabor a espárrago), roast beef de atún con chutney de mango, entrecott de buey con parmesano y rúcula, ensaladas varias imaginativas y una buena selección de postres destacando el carpaccio de frutas. La bodega no es demasiado extensa si bien tiene un precio ajustado.
El precio no es elevado al contrario de lo que puede parecer al ver sus platos, decoración y situación ya que la mayoría de ellos no superan los 12€ si bien las raciones no son enormes son suficientes.
El servicio es eficiente si bien no excesivamente amable. Me llamo la atención que todo el personal fuera asiatico aunque el restaurante no es asiatico, cosas de la globalización.
Una buena opción en Madrid con cocina moderna pero a precios mas que correctos.
Sólo publico una foto porque mis patéticos intentos por captar el ambiente de los lugares que aquí muestron parecen mas patéticos aún al ver la buena galería fotográfica que tiene la página web del restaurante.

Home Burguer

2009-09-20T08:20:00.000-07:00

I´m lovin it

Home Burguer
C/San Marcos 26, 915-21-85-31 metro Chueca
C/Espiritu Santo 12, 915-22-97-28 metro Tribunal
www.homeburguerbar.com

Hoy nos trasladamos a la capital. Como en toda gran ciudad en Madrid podemos encontrar una oferta gastronómica enorme, si bien cuando voy de visita siempre suelo optar por sitios diferentes que no puedes encontrar en Asturias y el Home Burguer es uno de los mejores ejemplos. Tenemos la suerte de tener allí unos amigos que siempre están dispuestos a ofrecernos su amistad, compañia y sofá a la vez que nos guian a sitios que siempre recordamos con gusto. Gracias.
Sólo he estado en el local de C/San Marcos, si bien la decoración es similar y la carta exactamente igual, o eso me dijeron.
Cuando pensamos en hamburguesas pensamos en Mc Donalds, burriking o en alguna hamburguesería local que si bien te puede gustar mas que estas últimas su calidad a veces no es gran cosa. Aquí nos encontramos con un concepto totalmente diferente pues nos ofrecen un producto de calidad, de ternera ecológica, cocinado al gusto y con alimentos de primera calidad, de escribir esto me están entrando ganas de ir a Madrid a vivir solo por cenar en home burguer a menudo ....
Empezando por el principio, al llegar al local nos encontramos con una pequeña barra y a continuación un moderno comedor que imita a una caravana, aunque con una decoración muy apropiada, luz muy baja y tenue, música de fondo y cerveza de barril de budweiser muy a juego con la comida.
En la carta nos encontramos con hamburguesas variadas: la caprichosa con mermelada de cebolla y queso brie, la caprese: rúcula, tomates secos y parmigiano reggiano. Tambien las hay vegetarianas: hamburguesa de garbanzos, zanahoria, puerro, tomate y cebolla. De entrantes hay varias ensaladas entre las que para mi destaca la de tomates secos con autentica mozzarella di bufala. Por cierto, no temais tambien hay las clásicas hamburguesas con lechuga, tomate, cebolla y queso. De postre sólo tarta de queso y brownie, pero están deliciosos.
Se me olvidó decir que está en pleno Chueca con todas las posibilidades de tomar luego una copa y salir que ofrece el barrio.
Si os gustan las hamburguesas tomar nota, os aviso que despues os costará volver a Mc Donalds y similares.
Por cierto, la página web está muy chula daros una vuelta por allí.

Casa Victoria

2009-09-09T09:12:00.001-07:00

Casa Victoria 985 79 81 91
www.casavictoria.net
El recreo 53, Las Caldas, Oviedo

Hoy nos vamos hasta las afuereas de oviedo, la manera de llegar a nuestro destino es desde Gijón o Aviles tomar la ronda interior, seguir dirección León N-634 y tomar la salida 31 A-63 Grado-La Espina, una vez ahi hay una serie de rotondas que hay que tomar dirección Grado-La Espina hasta una de ellas que ya tiene un indicador que pone Las Caldas.
Los que vayais desde Oviedo, la Gruta para arriba y lo mismo que acabo de explicar.
Llegar a Las Caldas es ya muy agradable y mas desde que se ha construido un hotel-balneario de 5 estrellas www.lascaldasvillatermal.com, para llegar al restaurante debeis pasar el balneario y al llegar a una rotonda tomar la 2ª salida.
El restaurante es una casita de planta baja con un par de mesas fuera para tomar un vermut o aperitivo si el tiempo acompaña. Dentro nos encontramos con una pequeña barra y unas 6 mesas, el comedor está en la planta de arriba. El sitio tiene una decoración rústica bastante agradable.
Una vez que hechamos un vistazo a la carta podemos ver algo de agradecer que es menús nocturnos de carne, vegetarianos, de bacalao y algún otro a precio ajustado con lo que por 50€ puedes tener una cena abundante y de calidad.
Nosotros solemos optar por la carta donde destacan los arroces, un buen carpaccio de buey con parmesano, bacalo al horno con gratinado de ali-oli y cebolla confitada, entrecot de buey en salsa de queso la peral.
No hay mucho mas que contar, un lugar agradable, muy cercano a oviedo pero en un pueblo muy buen cuidado que te hace olvidar la urbe. Buena opción para una velada agradable con amigos o una cena tranquila con nuestra pareja.

Casa Yoli

2009-08-27T09:02:00.000-07:00

Es verano, como veis esto está mas abandonado que oviedo un domingo de playa.
Como el veranito va acabando y ahora tengo reciente el recuerdo de esas tardes de merendero que tanto nos gustan a los playos voy a hablar de uno de esos típicos merenderos del verano gijones: Casa Yoli.
Llegar si bien no es difícil para los que tantas veces hemos ido por allí en bici en nuestra adolescencia (pleno apogeo de Miguel Indurain), para álguien que nunca haya estado tiene su aquel. Debeis de salir en la salida de la autovía del cantábrico que pone Deva, seguir en dirección Deva y al llegar a la fuente del mismo nombre atravesar un minúsculo puente y seguir recto un kilometro mas o menos.
Al llegar encontrareis un amplio aparcamiento, lleno a la hora que vayais, a la derecha la casa-chigre-restaurante y a la izquierda su merendero.
La casa que hace las veces de restaurante tiene dos plantas. La planta de abajo es el bar con unas pocas mesas, la barra es pequeña y es una antigua casa de piedra con muy poca iluminación, comer o cenar ahi no es demasiada interesante ya que la estancia es muy pequeña y el tránsito de gente en la barra es constante y continuo.
Una vez que subimos las escaleras nos encontramos con un comedor de madera que está a un paso de parecer coqueto sin embargo se queda en un sitio con poca luz, algo pasado de moda donde lo único que contribuye a darlo calidez es su techo abuardillado con las vigas a la vista.
Lo bueno del sitio es la comida: tablas de embutidos, ensaladas abundantes, tortilla, huevos con jamón, chorizo.... todo de picoteo, barato y casero. Con ello quiero decir que no espereis nada mas alla del típico tapeo, no hay platos de pescado ni carne (excepto los comentados huevos con....).
La bodega es muy escasa con apenas 10 referencias a escoger.
La sidra es de Piñera, cuyo lagar está a menos de 1 kilometro, suele ser buena sidra.
También está la opción, mas acertada si el dia acompaña, de comer en el merendero que hay cruzando la carretera. Para comer ahi el procedimiento es sencillo: pides mesa y en la barra dices lo que quieres comer, te dan un mantel, tus bebidas y un número que debes de poner en lugar visible en la mesa. El camarero en mas o menos tiempo (como esté lleno puedes esperar una hora), te llevará tu comida a la mesa.
Lo malo de esto es que el servicio no es demasiado bueno, da igual siempre está lleno, y si vas sin saber como funciona la escena puede ser:
- buenos dias/tardes, quisiera comer/cenar
- mira la carta y di que quieres pedir
- croquetas, calamares y tortilla de patata, que dijeronme que taba muy buena. De beber, sidra.
- vete fuera y espera, mientras dice esto te hecha a la calle con un mantel, una botella sidra y un número en la mano. Ahi es nada.
Si no te importa estos inconvenientes, quieres visitar el merendero gijones por excelencia y comer cocina casera, sencilla y a buen precio; casa yoli puede ser un buen lugar para ti.

Las Delicias

2009-07-27T14:25:00.000-07:00

Restaurante Las Delicias
Camino de las Dalias, Somió
985 360 227
www.restaurantelasdelicias.com

Comenzar diciendo que Las Delicias está en uno de los barrios mas cuidados de Gijón ( debido a las fortunas que allí se concentran ....), continuar diciendo que este lugar fué durante muchos años una referencia en la hostelería gijonesa con unos años finales de declive hasta que lo adquirió el grupo Vegasol que intentar reverdecer viejos laureles, añadir que el restaurante es miembro del selecto club "mesas de Asturias" y terminar diciendo que el día que lo visité fué el dia que el Sporting cerificó su permanencia en 1ª división con su victoria frente al Recreativo de Huelva, es un muy buen comienzo.

Para llegar allí tendreis que llegar a la rotonda de Villamanin y continuar de frente donde lo encontrareis sin problema, tambien podeis tomar el mítico autobus número 10 aunque llegar allí en autobus pierde glamour, ¿o no?.

Una vez allí, fácil aparcamiento y una gran terraza donde disfrutar si el tiempo acompaña de un aperitivo para abrir boca. El lugar es algo así como una casa enorme donde en la planta de abajo está el comedor a la carta, el bar, un pequeño salón para unos 30 comensales máximo (el nuestro) y en la parte de arriba varios salones para bodas y eventos varios.

La decoración del restaurante a la carta es muy acertada con un ambiente clásico pero con ese toque de modernidad tan en boga hoy en dia.
En la carta os podeis encontrar una buena selección de mariscos, carnes, pescados y una buena selección de arroces, a saber: Arroz megro cremoso de chipirón y tuétano con perejil salvaje, Entrecote de buey especial con 45 días de curación y patatas Puente Nuevo, Milhojas caramelizado de foie y salmón ligeramente ahumado, manzana ácida y salsa de cebolletas.
Entre lo que tuve la suerte de comer en mis visitas destacan: el bogavante a la parrilla, el entrecot de buey asado en parrilla y cualquier risotto (que difícil encontrar un buen risotto). Me atrevería a decir que es uno de los mejores sitios que puedes encontrar en Asturias para una agradable velada.
El servicio es muy bueno, sin esa rigidez de algunos restaurantes de este estilo, buenos profesionales.
Como todo no podía ser tan bonito y como ya veis que los platos no se pueden pronunicar sin pararse a tomar aire lo malo pues es el precio, sería complicado marcharse de alli sin dejarse sobre 35-40€ por cabeza, aunque puede estar mas que justificado.
En su favor (o en su contra) según se mire está una reciente revisión de su carta y precios con una bajada generalizada adaptada a estos difíciles tiempos que corren. Como anécdota comentar que han eliminado un menú de 900€ que incluía marisco del cantabrico, jamón ibérico 5 jotas, vino gran reserva, .....Al parecer no era muy solicitado.

Pizzeria La Nonna

2009-07-09T08:32:00.000-07:00

C/Aguado 21 985132669
Avda. Castilla 33 985361379
www.pizzerialanonna.com

Hoy me ocupo de la mejor pizzeria que conozco (con permiso de La Parolaccia en Cangas de Onis): La Nonna, o mejor dicho, pizzerias ya que tienen dos locales muy próximos entre si en el gijones barrio de la arena.
Los dos locales tienen una decoración muy similar con mesas de madera, velas, piedra simulada en las paredes, separadores entre la mayoría de las mesas que disimulan ligeramente lo pequeño del local y una luz muy tenue. La que mas suelo frecuentar es la de la calle aguado ya que nos queda mas cerca de casa, el local de la Avenida de castilla es mas apropiado para grupos ya que el local es mas grande.
En entrantes hay para elegir una gran variedad de ensaladas, mejillones preparados de infinidad de manera, son el plato estrellas a juzgar por la cantidad de mesas que los piden, carpaccios, y algún que otro detalle para la galería como esparragos alabardados al forno, deliciosos.
En platos principales hay, como no, pizzas variadas, pasta preparada con cerca de 10 salsas para elegir y muy variada en cuanto tamaño y grosor: espagettis, macarrones, fussili, penne, ...... Completan la carta carne pasta al horno como lasañas y otras carnes.
Siempre que vomos solemos pedir el magnífico carpaccio la nonna: finísimas tiras de carne de buey perfectamente marinadas y con autentico parmesano en generosos trozos, el 2ª plato varía en función del dia entre tris la nonna (tres tipos de pasta con tres salsas diferentes), lasaña, pasta cocida, ....Siempre nos quedan ganas de volver.
La casa siempre suele invitar a un chupito, un poco radioctivo pero es un detalle.
El precio es el normal para una pizzeria aunque las raciones son generosas con lo que el precio es mas que correcto a mi entender.
Como puntos a mejorar lo pequeño de las mesas y la gran cantidad de ellas que meten en los locales dando una ligera sensación de agobio. Ninguno de los dos locales tiene apenas barra con lo que si te toca esperar por mesa es bastante incomodo, depende de la época del año que vayas puede haber bastante calor. Aunque todo ello lo disculpamos ya que son pequeños lunares en una buena pizzeria.
Como nota final señalo que hace ya años trabajaba de comercial de charcutería y este era uno de los restaurantes que a la hora de comprar materias primas: quesos, jamón, .... hacía bastante énfasis en la calidad de los productos.

Restaurante Don Tonho

2009-06-28T05:42:00.000-07:00

Don Tonho Porto, C/Cais de Ribera13-15, 00351 222004307
Don Tonho Gaia, C/Esplanada do Calém 00351 223 744 835
http://www.dtonho.com
Como somos internacionales y muy gallos hoy vamos hasta Oporto. Maravillosa ciudad situada en el noroeste de Portugal.
Para los que no conozcais Portugal deciros que bien merece la pena visitarlo tanto el sur por sus playas como el resto de costa y sus ciudades: lisbo, oporto, braga, coimbra, cascais, estoril, .... todas ellas pequeñas, o grandes, maravillas.
Oporto en concreto es como verse transportado medio siglo atras paseando por sus calles, cruzar el puente de Don Luis I, visitar sus bodegas con cata incluida, ....
Una de las noches decidimos darnos un pequeño lujo e ir a un buen restaurante elegimos el Don Tonho un elegante restaurante que sirve cocina tradicional portuguesa con un toque contemporaneo.
Podeis elegir entre dos locales, uno situado en oporto y el otro en gaia;me explico, oporto es atravesado por el rio duero y a un lado del rio es oporto y al otro lado es vila nova da gaia, en la práctica ciudades diferentes a las que se llega cruzando el maravilloso puente de D. Luis I.
El que está en Oporto es una leyenda culinaria en la ciudad y su interior abovedado es precioso
Nosotros fuimos al de Gaia, nos decidimos por el por las maravillosas vistas que tiene sobre el puente, que iluminado de noche es maravilloso.
El restaurante de Gaia está justo al lado del rio en una moderna estructura independiente de cristal separado de cualquier edificio.
Antes de cenar nos hicieron esperar en su terraza, suelo de madera, música y el Duero al lado, poco mas podiamos pedir.
Una vez en la mesa un muy buen servicio, nos ofrecen las típicas entradas; para los que no sepais en Portugal las entradas son ofrecidas en pequeños platos por el camarero, y luego pasamos al plato principal.
Pedimos una francesinha, plato típico de Oporto, que es una especie de lasaña con fiambre, huevo, un filete de ternera,queso, bechamel, ...... un plato ideal para morir en paz. Y, como no, bacalao al estilo Don Tonho, delicioso. Destacar que los platos tenían un muy buen tamaño.. De postre una copita de un buen vino de oporto, y despues otra que invitó la casa (muy buen detalle).

El precio es medio, para nada caro, aquí se ve que Portugal es un pais mas barato que España ya que en España y sobre todo en una gran ciudad (Oporto tiene 1.300.000 habitantes) un sitio de este estilo no bajaría de 35€ per cápita, en Oporto la multa no llegó a 50€.
Un muy buen sitio, muy moderno, cocina cuidadísima y excelentes vistas. Muy buena opción si visitais esta ciudad y quereis algo moderno pero sin perder la esencia de la cocina clásica portuguesa.

Restaurante Tierra Astur

2009-06-24T09:04:00.000-07:00

Tierra Astur
Carretera Colloto, Oviedo 985-79-12-28
Gacona 1, Oviedo 985-25-20-02
Proximamente en Gijon en paseo playa de poniente
http://tierra-astur.com

En esta ocasión nos vamos a una conocida cadena de sidrerías asturiana, en este mes de junio inaguran en Gijón.
En mis vistas he estado una vez en la centrica calle Gascona y otras dos veces en la antigua fábrica de cerveza del Aguila negra en Colloto (afueras de oviedo). Centraré la crítica en el local de colloto por ser el mas grande y visitado por dos veces de los dos.
Lo primero que se percibe al entrar es una decoración cuidada: botellas de sidra en el techo colgando de hilos de metal, toneles de sidra acondicionados como mesas para 6 comensales, barra con espacio para enfriar botellas de sidra a lo largo de la barra y a la vista del cliente, ... Uno de los puntos débiles y fuertes, depende de la compañía, es precisamente el tamaño del local: enorme, con lo que si vas en grupo es ideal aunque no tanto para disfrutar de una velada tranquila.
La carta es muy muy extensa destacando una gran variedad de quesos asturianos que sirven con banderitas con el nombre del queso lo cual está muy bien para saber lo que comes. Si te gusta tienes la posibilidad de comprar en el mismo restaurante un queso completo.
En el apartado de carnes las dividen en diversas variedades de razas autóctonas asturianas, los amantes del pescado no tienen demasiado donde elegir ya que la selección es escasa. El local de colloto tiene parilla con parrilladas, costillas, etc....Por último destacar sus tortos con picadillo, jamón, chorizo, .... algo muy asturiano que no es fácil encontrar en las cartas de nuestra región.

A la hora de comer, que es a lo que se va, nunca me fuí demasiado satisfecho. En restaurantes con parrilla siempre como de parrilla y en el local de colloto nunca la encontré en su punto por dos motivos: piezas grandes y demasiado cocinadas.
En otras ocasiones pedimos entrecott o solomillo los cuales estaban en su punto. La vez que mas satisfecho salí fué cuando comimos tortos y una tabla de quesos pero donde haya queso y vino es difícil salir descontento.
En mi última visita al local de colloto me molestó muy mucho que tras pedir una botella de sidra en la barra y haber bebido solo un culin (un vaso) me prohibieron llevar la botella a la mesa y me hecharon el contenido en una jarra ya que, según ellos, está prohibido escanciar en el comedor aunque si tienen unas pipas de sidra que si escancian previo pago de 3,5€. Me pareció penoso que en una ¿sidreria? me hecharan la botella de sidra en una jarra y la verdad que me amargó la comida.

En resumen una buena opción si estás de visita en nuestra región por su gran variedad de platos y alimentos autóctonos aunque si eres asturiano lo verás como una especie de parque temático de la sidra (en jarra claro).

Restaurante La cueva del Cura

2009-05-25T11:17:00.000-07:00

La cueva del Cura
Valdevimbre, León
Teléfono: 987 30 40 37, en fines de semana de verano y puentes muy conveniente la reserva.

El sábado 21/05/09 con motivo de la visita del Real Sporting de Gijón al campo del valladolid y ante lo abusivo de los precios de las entrada (75€ la mas barata) la afición sportinguista decidió no estar en dicha ciudad mas que lo justo y necesario sin dejar un euro de ganancia a la hostelería vallisoletana para que se enteren del impresentable, carlos suarez, que dirige su equipo.
Esta decisión (y lo inesperado del viaje ya que decidimos ir el mismo dia) nos privó de visitar un restaurante del cual guardo un gran recuerdo, La parrilla San Lorenzo.
Despues de una reserva sobre la marcha ya que el viaje fué decidido en el último momento, como buenos fanáticos vaya.
Los que no hayais estado Valdevimbre es un pueblo de la provincia de León conocido por sus típicos restaurantes en cuevas que antaño fueron bodegas, la decoración por dentro es espectacular y la sorpresa del visitante la primera vez que entra está asegurada.
A Valdevimbre se llega por la A-66 tomando la desviación Ardón-Valdevimbre, una vez en ese desvio en la primera rotonda nos indicará Valdevimbre a 4 km, no tiene pérdida. Está a aproximadamente 90 minutos de Gijón.
En el pueblo hay varios restaurantes: cueva san simón, cueva el tunel, .... Despues de probar varias, todas de parecida calidad, creo que esta tiene una decoración ligeramente mas cuidada y buena cocina.
Una vez dentro nuestros ojos se acostumbran a la penumbra mientras tomamos un vinillo de la tierra, Prieto picudo, despues de un camino que te hace pensar que te vas a perder si tienes que salir tu solo de alli, se llega a la mesa mientras se ven otros comedores, mesas para parejas o 4 personas excavadas en la roca y todas ellas adornadas con velas.
La carta ofrece tapas típicas leonesas: embutidos de todo tipo (destacamos la cecina), pulpo, lacón, carnes de calidad, parrillas de carne, tambien hay pescados aunque nunca los probé. Destaca entre todos, para mi gusto, la tortilla guisada un plato algo pesado pero delicioso, las carnes son conocidas a la parrilla con un excelente punto, las costillas son asadas con un adobo que les da un toque muy especial. Los postres son todos caseros, el café merece mención aparte ya que es de puchero (muy suave) y siguen teniendo esa desaparecida costumbre de que invita la casa.
La bodega no es muy extensa destacando vinos de la tierra de León, en la zona se produce un vino con la denominación de origen Prieto picudo, también hay riojas y riberas del duero.
El precio de la carta no puede ser mas ajustado para la calidad que ofrece
Resumiendo, una buena opción para ir con amigos o en pareja ya que el hecho de que tenga multitud de comedores hace posible que no tengas que estar con tu pareja teniendo en la mesa de al lado una mesa con 12 personas y con el consiguiente "tumulto" que ocasionan. Por otro lado ese toque oscuro, las velas y la piedra le dan un toque romántico y sobre todo muy muy diferente.

Y para terminar:
Cuando voy por la calle y me preguntan
que si soy del Barcelona o del Madrid
yo levanto la cabeza orgulloso
y les digo del Sporting a morir

Restaurante Sidreria Cheff Fidel

2009-05-17T01:53:00.000-07:00

Dirección: C/ Padilla 12, Gijón
Teléfono: 985 31 90 49
http://www.sidreriacheffidel.com

En esta ocasión os presento una sidreria mítica del centro de Gijón situada practicamente enfrente del Casino, el aparcamiento en la zona es complicado si bien el parking del mercado del sur está justo detrás, en la página web teneis buena información de como llegar.
El local tiene unas mesas a la entrada una barra alargada y un pequeño comedor al fondo, las sidras que tiene son Menéndez y Val d´Ornon.
Esta es una de las típicas sidrerias de barrio gijonesas, me explico, si usted llega a Gijón cuan turista accidental se encontrará que el centro de la ciudad está salpicada de sidrerias unas de ellas super concurridas y con un toque moderno: la galana, los campinos, la montera picona ...., otras en un patético intento de atraer al turista simulando un chigre de toda la vida y ofreciendo dudosa calidad, el mas claro ejemplo es la sidreria el lavaderu en la plaza del mismo nombre en cimavilla, o también varias en oviedo del "bulevar de la sidra" en la c/gascona.
Al contrario que lo anterior Cheff Fidel es una sidreria que bien podríamos encontrar en barrios de tradición sidrera gijonesa como El Coto, me explico: barra concurrida, luz de fluorescente, inexplicable mal ventilación con su consiguiente ambiente de humo, decoración inexistente, ... todo esto si bien lo hace "tipical playu" debería mejorarse.
En cuanto a la carta nos encontramos con multitud de raciones todas ellas generosas y de precio correcto: lacón con cachelos, tablas de embutidos, croquetas, calamares, mejillones, pulpo gallega, pastel de cabracho,... una reducida pero con muy buena calidad selección de pescados que varían según temporada: chopa, salmonetes, lubina,.... y carnes con solomillos, entrecott, .... Recomiendo muy especialmente los chipirones a la plancha.
Sobre la bodega decir que es reducida con muy pocas referencias. Si se elige sidra te ponen a tu lado un escanciador electrónico y te vas sirviendo.
De postre no tengo ni idea porque con un criterio acertadísimo tienen bombón de nata de la ibense, posiblemente el mejor helado del mundo.
Resumiendo una buena opción si buscas una sidrería de toda la vida, con sus pros y sus contras, donde siempre vas a salir mas que contento con la relación calidad-precio y te encontrarás a gusto, ¿es poco hoy en dia?

Restaurante mexicano Chihuahua

2009-05-02T07:53:00.000-07:00

Cienfuegos, 14. Gijón.
Teléfono: 985 364 559.
Parking cercano: paseo de Begoña
Cocina típica mexicana.

Para empezar señalar una cosa importante no es un restaurante 100% mexicano, sino mas bien de cocina tex-mex, para que os hagais una idea es tipo el grupo la panza es primero (residentes en Madrid lo conocereis) o a un nivel mas inferior y comercial cantina mariachi. Y otra cosa este mexicano, al parecer, pasa por ser el primero que se instaló en Gijón.
El restaurante ocupa dos locales en la calle cienfuegos (paralela por encima a c/pablo iglesias a menos de 5 minutos de Begoña), uno de ellos es el restaurante principal y el otro lo reservan para grupos. La decoración es muy acogedora con los típicos adornos mexicanos, un colorido llamativo en las paredes y corridos mexicanos sonando de fondo.
Para beber podeis elegir entre margaritas o la mayoría de las cervezas mexicanas que se pueden encontrar en España, muy suaves y refrescantes: coronita, doble xx, sol, negra modelo, ....
Sobre la comida mexicana, de la cual me declaro absoluto fan, teneis los típicos entrantes de nachos, quesadillas, burritos, fajitas, varias ensaladas, etc.... Y como plato principal platos de parrilla: solomillo de res, brocheta de puerco, .....
La mayoría de las veces comemos a base de entradas recomendando muy especialmente el guacamole, el que mas me gusta de todos los que he comido.
Le pongo una enorme pega que es que no hay tortillas de maiz sino de trigo y además no son caseras, imperdonable.
El precio no es muy caro ya que la mayoría de las entradas no supera los 7-8€ y en los platos de parilla rondan los 12-14€, a la factura también ayuda que lo típico es cenar con cerveza.
En resumen muy buena opción si os gusta la comida mexicana, perfecta para ir en pareja por su agradable ambiente y tenue luz y también apropiada para grupos por ese rollo de compartir comida y la música mexicana que suena constantemente de fondo.
Otras opción si os gusta la comida mexicana mas autentica e igualmente de calidad es la Casa de Mexico, pero esa será otra historia.

Restaurante El mirador

2009-05-02T07:16:00.001-07:00

Restaurante El mirador
Lastres, San Roque s/n concejo de Colunga.
Teléfono: 985850365, en julio-agosto y fines de semana casi obligatorio la reserva previa.

Se llega tomando la Autovía del Cantabrico dirección Villaviciosa, Santander. Una vez pasado Villaviciosa el siguiente desvio que nos encontramos es Lastres, Venta del Pobre que es por donde nos desviamos una vez allí llegamos a Colunga que justo al entrar al pueblo nos aparece un cartel que indica Mirador de San Roque a 1 km aproximadamente está el restaurante.

Lo primero que hay que destacar es el alrededor, tiene una pequeña area recreativa con mesas para un picnic, también una pequeña capilla y el mirador de donde se tienen unas vistas espectaculares de la playa de la griega, lastres el sueve y un buen tramo de costa. Lo mas destacable del restaurante es precisamente eso, sus espectaculares vistas donde se ve exactamente lo descrito.

Una vez repuestos de las impresionantes vistas se entra al restaurante tras pasar por una pequeña pero preciosa terraza en el acantilado que está el restaurante justo antes de entrar, el local es alargado con barra a la izquierda y mesas a la derecha que ocupan todo el local al fondo hay 4 mesas minimamente separados del bar. Esto es uno de los puntos negativos, el hecho de no tener comedor separado del resto del local lo que contribuye a un mayor barullo.
Una vez sentados a comer el servicio es correcto con mantelería de tela y camareros atentos, rápidos y eficaces.
Eramos un grupo numeroso de 8 personas con lo que pedimos una ensalada y pastel de cabracho estando bien ambos platos aunque el pastel pecaba de exceso de sal.
Una parte importante de la carta son las paellas que fué lo que elegimos: arroz mirador (mejillones, calamares y gambas peladas) estaba bastante bien aunque estaba ligeramente apelmazado, no parecía hecho al momento. Sobre esto último cuando llamamos para reservar preguntamos si habría que encargar la paella, nos dijeron que no hacía falta y cuando esto sucede o bien esperas mucho por el plato o bien el arroz siempre está ligeramente apelmazado, en mi opinión vamos.
El otro arroz que probamos fué arroz caldoso con almejas, estando bastante bien, pero heche en falta algo mas de gracia y sabor en el plato.
Los postres todos ellos caseros: helado de higos (correcto), helado de turrón, arroz con leche, tarta de queso...
Carta de vinos ni muy extensa ni muy pobre sin precios demasiado caros y buen surtido de licores y whiskys, no como tantísimos sitios en que todo lo que puedes elegir es j&b y ballantines.
Sobre la decoración del local decir que es sencilla aunque al estar al borde justo del acantilado y tener los enormes ventanales que tiene hace que no haga falta mirar demasiado para el local.
El precio medio de la carta es normal tirando a alto aunque el lugar lo hay que pagar logicamente.
En resumen un sitio agradable con espectaculares vistas y carta a la que daría un aprobado alto.

Restaurante Peñarrubia

2009-04-21T13:27:00.000-07:00

Como primera entrada propongo el último restaurante que he visitado el popular Peñarrubia en Gijón.
Para los que no conozcais el camino se llega subiendo la Providencia al final del muro de San Lorenzo, nada mas llegar arriba hay un cartel a la izquierda que señala el restaurante, no tiene perdida.
Lo que mas destaca del lugar son las vistas sobre el acantilado que da a la playa, la barra y el comedor interior dan al acantilado así como una enorme terraza exterior muy apetecible para vermuts. Tambien tiene salones amplios para bodas y reuniones de empresa.
La carta es extensa pero no demasiado, con platos cuidados y tradicionales, esos platos de toda la vida bien preparados y con buenas materias primas a juzgar por lo que comimos y por lo que vimos. De la cocina se encarga Nieves García que se encargó de la cocina de Las delicias (Somió, Gijón) hasta que Vegasol cogió el restaurante.
Entre los platos lo que mejor encontramos fué un arroz caldoso de setas y gambas, muy agradable y muy aromático, como único pero quizás demasiado sabor a vino.
Aparte probamos entrecott a la pimienta, cuya salsa no era demasiada lograda, al menos si te gusta el verdadero sabor a pimienta en la salsa, si bien la carne era de calidad y entrecot al ajillo, el cual si estaba logrado.
De postre recomiendo el biscuit de higos el cual recordaba de la época de Las delicias y me recordó aquel sabor, muy bueno.
Hay puntos mejorables como la decoración del lugar que si bien le han hecho un buen lavado de cara no tiene nada que ver con otras decoraciones de diseño o con personalidad de hoy en dia, es mas creo que sigue teniendo la misma que en 1980.
Si bien las vistas que disfrutas son inmejorables en Gijón, quizás solo comparables al Club de Regatas o Bellavista.
El servicio fué rapido y atento no hubiera sobrado mas personal, mesas terminadas sin recoger, botellas vacías que venían de la terraza y de otras mesas en la barra, .... Si bien en descargo del restaurante hay que decir que era domingo al mediodia y estaba lleno el local.

Aquí empieza

2009-04-18T12:13:00.000-07:00

1. Aum. de fartu. 2. Hartón [Pa]. Que come mucho [Lln. Ay. Ll. Ri. Tb. Sm. Md. Cd. Ce. Pr. JH]. Que necesita comer mucho para saciarse [Ca]. Comedor, tragador [Pa. DA]. Que acostumbra a hartarse [Cb]. Glotón [Lln. Llu. Ac. Ay. Ar. JH. AGO]. Comilón, tragón [Llg. Tb]. Tragón [Ac]. Tragón, glotón [Cp. Vd. Tox. Oc].

Documentación literaria: Fartón y bebedor [San Mateo 41].

A todos los que no sois asturianos ahí os describo la definición que por aquí hacemos de un glotón, que creo que es el sinónimo en castellano.
El motivo de esta bitacora es opinar, y que opineis si álguien lee esto, de los sitios donde he comido, cenado, bebido, reido y disfrutado yo solo, con mi pareja, amigos o enemigos.